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2009.02.07

- Category:
- プレス
東心斎橋にて。
どうも、VMDのシライです。
先日、オレと同級で、悪友でもあり呑友でもある
東京バー文化をこよなく愛する橋爪氏(通称ヅメさん:
スーツカタログ編集長)から年明け早々に連絡があった。
次の大阪出張の夜は新年会をしようではないか、と。
ただし、「今まで大阪で行った事かない店で、かつ、
オレの好きそうな店」と言う条件付きで。
まかせなさい。
と、言うことで、大阪呑み文化をこよなく愛する二人、
オレ&バイヤーの杉前とのミーティングの末、東心斎橋にある
『キッチン和(ニコ)』にヅメさんと3人で先日押しかけた。

この店を一言で表すと、文字どおり『和』。
特に1階のカウンター席が店とお客が一体感となって
時間を忘れてしまうくらい居心地がよい。
なぜなら、ココのスタッフのみんなは、お客を虜にする
キメ細やかな大阪流ハイテンションで迎えてくれる。

すーさん。そして似顔絵付名刺。

そして三人で料理に舌ヅツミ。勿論、飯は旨い。
東京人ヅメさんも大満足いただいたようで、
ほんまにエエ時間を過ごさせてもらいました。

ふと壁に目を移すと、こんなサイン見つけました。
あのThe Ska Flamesの大川氏も来店され、満足されたそうで…。
皆さんも一度、大阪流カスタマーズ・サティスファイされてみてはいかがっすか~?
kitchen nicoのHP
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6651/
